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事情就发生在近日，来自建德的李先生（化名）至今心有余悸。谁曾想，一盘酥脆可口的蚕蛹竟让他“鬼门关”走一趟。

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一盘蚕蛹下肚

男子被紧急送医

一口气吃下60多个油炸蚕蛹，不久后，李先生便开始感到胸闷、呼吸不畅，全身多处皮肤开始发红并伴随剧烈瘙痒，同时伴有头晕和黑蒙的症状，呼吸也变得急促，于是赶紧拨打了120急救电话。

建德市大洋急救站点医护人员进行紧急处理后，立即将他送往建德市第二人民医院急诊科进行救治。

初步检查后，医生发现其全身皮肤发红、瘙痒明显，咽喉不适，血压偏低，存在严重的过敏反应。

好在经过一系列紧急处理，李先生的症状逐渐缓解。

再香再补也不能这么吃

谨防过敏和中毒

蚕蛹在生长过程中有时会感染病菌，食用带病菌的蚕蛹就会损伤中枢神经。

有食物过敏史的人，最好避免食用这类食品，以防发生过敏反应。一旦出现过敏反应症状，应立即就医，以免延误治疗时机。

无过敏史的人，也要预防食用昆虫后的过敏或食物中毒。

没有经过处理的蚕蛹不能直接食用。

有异味、发黑发红、有麻辣感的蚕蛹不要食用。

夏季放置时间超过20小时，冬季放置时间超过1周的蚕蛹不要食用。

蚕蛹中毒的潜伏期一般为数小时至1周不等。中毒的常见表现为恶心、呕吐、眩晕等，重者会出现狂躁、说胡话等症状，产生幻觉，眼睛斜视，同时伴有面部、颈部、躯干部、四肢肌肉阵发性抽搐。一旦发现这些异常，请立即就医。